krajina / oblasť / výrobca
Španielsko CAMPO DE BORJA VINOS-ESPANA
ročník / farba vína
2018 červené víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 0,75 l 14 %
kyslosť / zvyškový cukor
5,33 g/l 1,14 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
16 - 18 °C prírodný korok
odroda hrozna
Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
vinica
V Tarantinto Barrica „el cacho“ prinášajú vinári z Bodegas Vinos-Espana na plátno dobre zohraté trio. Cabernet Sauvignon, Garnacha a Tempranillo sa navzájom dopĺňajú a rýchlo upútajú, tak ako štýl slávneho režiséra Quentina Tarantina. Je to víno na červený koberec, ale i pre náročných.
opis vína
Vzhľad a buket prezrádzajú o víne toľko, čo trailer prezrádza o hollywoodskom filme: preto sa oplatí pozrieť aj ukážku Tarantinto Barrica „el cacho“.
Sýto červené trblietanie s fialovým jadrom je znakom estetickej citlivosti. Lesné plody, čerešne, slivky a parené bylinky sa v aróme vína objavujú takmer v rýchlom slede. Teplá vôňa dreveného dymu, kože a tmavej čokolády prináša hĺbku, vzrušenie a otázku: "Ako to bude pokračovať?"
Ak by bola aróma vína na prvý pohľad to, čo vinič a vinári podobne ako herci a režiséri v Tarantinto Barrica „el cacho“ ponúkajú, vychutnáme si príjemný zážitok na podnebí, ktorý sa brilantne prenesie na javisko. Tmavé lesné plody a kožovité drevité tóny navzájom splývajú, na jazyku sú prítomné chute odrôd viniča. So zamatovo jemným tanínom sa znalec ponorí ešte hlbšie do deja. V dochuti je „El cacho“ stredne plné a opäť ovocné a korenisté – záverečné titulky, pri ktorých si radi posedíme.
"El cacho" je skvelé červené víno a pripomína kvalitné víno z južného Côtes-du-Rhône. Silná chuť, zamatové taníny a veľmi dobre integrovaná sviežosť fascinuje do poslednej sekundy. Ak sa popcorn hodí k väčšine trhákov, Tarantinto Barrica „el cacho“ je zámerne iný typ. Miluje tmavé mäso a jedlá z diviny, údené grilované mäso a flambované jedlá.
