krajina / oblasť / výrobca
Taliansko SICÍLIA SAN MARZANO
ročník / farba vína
2018 červené víno
chuť / obsah / alkohol
polosuchá 0,75 l 14 %
kyslosť / zvyškový cukor
6,5 g/l 10,0 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
16 - 18 °C prírodný korok
odroda hrozna
100 % Nero d'Avola
vinica
Vinič v Nero d'Avola sa nachádza v nadmorskej výške 200 m nad morom. Rastie na bohatých vápencových a ílovitých pôdach. Túto oblasť Sicílie charakterizuje horúce, suché a dlhé leto s intenzívnym slnečným žiarením a veľkým kolísaním teploty medzi dňom a nocou.
opis vína
Farba je veľmi intenzívna, žiarivá, rubínovo červená.
Nádherný buket, ktorý vonia po čiernych čerešniach a malinovom želé, je sprevádzaný nádychom kakaa a vanilky.
Šťavnatá ovocná chuť dobrej štruktúry je pekne vyvážená a harmonická. Záver je dlhý, s jemnými dotykmi korenia.
RARI NERO D'AVOLA je vynikajúca príloha k výdatnému snacku s tenkými plátkami mäsa, salámy a intenzívnym syrom.
Toto skvelé červené víno dekantujte asi hodinu predtým ako si ho vychutnáte, aby mohlo ešte lepšie rozvinúť svoje korenisté arómy.