CHATEAU SEMONLON Haut Médoc 2020

krajina / oblasť / výrobca
Francúzsko

Bordeaux

JEAN-BAPTISTE AUDY  

ročník / farba vína
2020

červené víno  

chuť / obsah / alkohol
suchá

0,75 l

13,5 %  

teplota servírovania / uzáver fľaše
16 - 18 °C

korok  

odroda hrozna
Cabernet Sauvignon, Merlot

vinica
Château Semonlon sa nachádza v Avensan, malej obci neďaleko Margaux. Vinice vlastní rodina Dumora, ktorej dedičstvo siaha do niekoľkých generácií. Na 7 hektároch je vysadených 60 % Cabernet Sauvignon a 40 % Merlot, pričom priemerný vek viniča je 35 rokov. Pôdu tvorí bahnitý štrk, veľké kamene a malé množstvo ílu. Ročná produkcia v Château Semonlon je 45 000 fliaš.

opis vína
Víno hlbokej rubínovej farby má komplexnú a zároveň elegantnú vôňu s tónmi čiernych ríbezlí, červených a čiernych bobuľových plodov a sladkého drievka spolu s nádychom vanilky a korenia. Skutočne hodnotné, robustné Bordeaux, ktoré sa vyznačuje pôsobivou jemnosťou a zamatovými tanínmi. Toto víno sa dokonale hodí k pikantným mäsovým pokrmom ako je jahňacie a hovädzie mäso, alebo k lahodným tvrdým syrom.