krajina / oblasť / výrobca
Francúzsko LANGUEDOC-ROUSSILLON CALMEL & JOSEPH
ročník / farba vína
2019 červené víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 0,75 l 13,5 %
kyslosť / zvyškový cukor
4,7 g/l 1,0 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
16 - 18 °C prírodný korok
odroda hrozna
Mourvèdre, Syrah, Grenache
vinica
Vinič, z ktorého sa vyrába toto víno, rastie v Languedocu na piesočnatých a ílovitých pôdach.
opis vína
Tmavo červené víno s fialovými odleskami. Do nosa udrú intenzívne arómy černíc a čiernych ríbezlí. Chuť je bohatá, s hustými, hodvábnymi tanínmi. Po tónoch sladkého drievka, mäty a bobkového listu nasleduje dlhá minerálna dochuť. Je to veľmi komplexné víno.
TERRASSES DU LARZAC je ideálny ako príloha k dusenej kačke, arabsky korenenej jahňacine a vyzretému mäkkému syru.
Ocenenie:
Robert Parker: 90 bodov
Apríl 2015 „Hviezda výstavy, Terrasses du Larzac 2013
