krajina / oblasť / výrobca
Taliansko APÚLIA CIELO E TERRA
ročník / farba vína
2021 biele víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 0,75 l 13,5 %
kyslosť / zvyškový cukor
5,7 g/l 7,0 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
8 - 10 °C korok
odroda hrozna
Chardonnay , Fiano
vinica
Základom pre vyvážené 3 Passo Bianco z Apúlie je hrozno z odrôd Chardonnay a Fiano. Po zbere sa hrozno ihneď posiela do vinárstva. Tu je triedené a starostlivo mleté. Fermentácia potom prebieha pri kontrolovaných teplotách.
opis vína
Jasná, zlatožltá farba. Výrazné tóny jabĺk, vinohradníckej broskyne, dule a ananásu. Nechýbajú ani náznaky iného ovocia.
Cielo e Terra 3 Passo Bianco sa milovníkovi vína predstaví ako príjemne suché. Toto biele víno je vyvážené a komplexné na podnebí. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti lichotí 3 Passo Bianco zamatovým podnebím, pričom mu nechýba sviežosť. V závere toto dobre skladovateľné víno z vinohradníckej oblasti Apúlia poteší svojou krásnou dĺžkou. Dozvuky mirabelkovej slivky a broskyne.
Ocenenia:
Luca Maroni:96 bodov ročník 2021
