krajina / oblasť / výrobca
Taliansko VENETO CIELO E TERRA - VENETO
ročník / farba vína
2020 červené víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 0,75 l 13 %
kyslosť / zvyškový cukor
5,4 g/l 7,0 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
16 - 18 °C prírodný korok
odroda hrozna
100 % Merlot
vinica
V pohorí Berici sa vinohradníctvu venujú už po stáročia. Krajina je sopečného pôvodu a rozprestiera sa v zóne medzi Veronou a Padovou. Na jeho severnom úpätí leží mesto Vicenza s pútnickým kostolom Monte Berico. Slnečná poloha a mierne podnebie uprednostňujú stredomorskú vegetáciu. Nachádzajú sa tu vinice CIELO E TERRA, vinárstva, ktoré vlastní rodina Cielo. Toto červené víno je čiastočne vyrobené zo sušeného hrozna.
opis vína
Granátovo červené víno. Na podnebí začína úžasne sucho, s dobrou priľnavosťou a aromatickosťou. Jasne sa rozloží a poteší elegantne integrovanou zvyškovou sladkosťou. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne hustou textúrou. Baccolo Rosso Veneto je vďaka svojej vitálnej ovocnej kyslosti mimoriadne svieže a živé . Nakoniec poteší krásnou dochuťou. Bobule, červené čerešne, tabak a korenie.
Ocenenie:
Rok 2017: 94 bodov Luca Maroni