krajina / oblasť / výrobca
Francúzsko Madiran Domaine Berthoumieu
ročník / farba vína
2019 červené víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 0,75 l 14 %
kyslosť / zvyškový cukor
5,4 g/l 0,4 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
16 - 18 °C korok
odroda hrozna
100 % Tannat
vinica
Sedimentárne pôdy, posiate okruhliakmi, zložené zo štrku a vápenca. Oceánske podnebie s horúcimi letami, suchou slnečnou jeseňou a relatívne miernymi zimami.
Hrozno z viníc v biologickej konverzii. Ručne vyberané koncom septembra. Tradičné zrenie, macerácia 28 dní v betónových nádržiach. Skladovanie asi jednej tretiny vína v dubových barikových sudoch, zvyšok v betónových nádržiach. Doba skladovania ca. 18 mesiacov pred plnením. Po naplnení ďalší čas odpočinku na fľaši.
Víno BEZ pridanej síry!
opis vína
"La Fé" (z La Foi - viera) je nesírený Tannat par excellence, neskrývaný a čistý, mäsitý, so šťavnatou ovocnou sladkosťou a grandióznou rovnováhou. Oplatí sa vyskúšať!
Veľmi tmavá, takmer čierna, granátová červená. Kompaktná vôňa zrelých čiernych bobúľ a malín. Jasne korenisté náznaky, popri vanilke aj grafit, bylinky a tabak. Komplexné, viacvrstvové, na jazyku mäsité s vôňou čiernych ríbezlí a černíc. Jemnozrnná, ale prítomná tanínová štruktúra.
Výkonný, nefalšovaný a plný charakteru v pozitívnom zmysle.
Dekantovanie vysoko odporúčané.
Pôsobivý, moderný Madiran!
